Monday, July 2, 2007

Gaffel og skje

Eeh. Mandag sa du? Men det var jo nettopp fredag...

Tiden går
Jeg fatter ikke hvor det blir av dagene her nede. Det virker litt merkelig at vi snart er halvveis i oppholdet. Denne helgen har rast avgårde - godt hjulpet av at vi har undervisning til 9 på fredagskveldene.

Forelesningen på fredag var satt av til presentasjon av forretningsideer - som vi innen 28. juli skal spinne en forretningsplan rundt. Vi presenterte tre ideer/produkter, hvorav den ene ble avslått og de to andre måtte utredes ytterligere før fagansvarlige kunne godkjenne eller avslå.

Laugurdag (laugur høres ut som islandsk for bading)
Lørdagen gikk med til å hente igjen det underskuddet på søvn man har opparbeidet seg i løpet av uken. Resten av dagens lyse timer ble tilbrakt på Sentosa - som altså er en liten øy like sør for selve Singapore som er full av strender, barer og diverse fritidstilbud. Siden det var Siw's bursdag, så fantes det en avtale om at vi skulle møtes på Cafe del' Mar sent på ettermiddagen.

Cafe del Mar

Cafe del Mar


Jeg har kommet frem til at den Singaporske solen er oppskrytt. Etter flere timer i solen med kun ett lag faktor 20 på overkroppen, og ingenting på beina, ble jeg kun en tanke rød på skuldrene. Jeg har med andre ord ikke blitt så veldig mye brunere..

Gaffel og skje
Søndag var det igjen grilling på Sjømannskirken som stod på programmet. Jeg har kommet frem til at dette er stort sett den eneste muligheten jeg har til å få i meg poteter mens jeg er her (akkurat som om man trenger poteter?). Ellers går det mest i ris. Ja ok da, det går bare i ris. Jeg har forresten blitt ganske drevet i å spise med pinner - og kan også melde om at folk her nede ikke har skjønt konseptet kniv (litt generaliserende kanskje).

Den kinesiske tilpasningen til bruk av vestlig bestikk er altså å benytte gaffel og skje i kombinasjon. Tradisjonelt tilberedes jo all maten i små biter, siden den historisk var tenkt spist med pinner. Når de nå har adoptert bruk av bestikk (du kan selvfølgelig velge mellom pinner eller bestikk) så har de sett på det som mer praktisk å kombinere bruk av gaffel med skje. De trenger jo ikke kutte maten, og hvis de skulle ha behov for det så skjer kuttingen enten med tennene eller ved å holde maten fast med skjeen og så rive den fra hverandre med gaffeln.

Transformasjon
Forrige uke var det premiere på guttefilmen Transformers. Axel bestillte billetter til hele "Waterfall" - og booket oss inn på luksus-salen i en av byens mange kinoer (toppetasjen av Great World City - et kjøpesenter).


Jeg tror aldri jeg har brukt 120 norske kroner på en kinobilett før, men jeg kan skrive under på at det var verdt hver eneste krone. Filmen var morsom - og kinosalen var fantastisk.

No comments: